24e saison : Derrière l’assiette, …

Derrière l’assiette… [il y a…] titre provisoire… (ou pas)

Nous avons fait le choix du thème 2019 ce sera l’alimentation. Les premières pistes de travail sont :

  • Comment est produit et d’où vient ce que l’on mange ?
  • Comment les produits de notre consommation quotidienne sont « fabriqués » : la mondialisation a transformé certaines régions du globe en monoculture exclusive pour répondre à de nouveaux besoins, comme par exemple la consommation importante du quinoa dans les sociétés occidentales qui tend à rendre ce produit inabordable pour les paysans sud-américains pour lesquels c’était l’aliment de base…
  • Observation des circuits de distribution.

Nous vous invitons à réfléchir aux propositions que votre association pourrait faire dans le cadre de cette saison.

Documents de travail

Livret

Planning de réalisation
Rédaction de texte : Cahier des charges à respecter